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C.M.C. Desumidificante Espessante 50g.


5x5x5 cm 115g MAGO
sob consulta

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Descrição

CMC

C.M.C é um espessante neutro, emulsificante, agente de suspensão homogenizante e aglutinante. Usado para "colar" decorações em alimentos e em massas de açúcares. Use:
• pasta americana: para 01 quilo de pasta 01 colher de chá, dá maior elasticidade
• massa elástica: para 01 quilo de massa 01 colher de sopa, dá maior elasticidade

Vídeo

https://www.youtube.com/watch?v=kY6ntjWfZCI